Monday, November 19, 2012

Tempahan - 19 November 2012

Assalamualaikum semua,

Selamat pagi & salam isnin untuk semua...

Kali ni dapat tempahan dari Kak Dayah, Putrajaya. Untuk diberi ke taska KPKT anak sulungnya sempena mendapat adik baru Nuramani Maisarah pada hari selasa lepas. 



Vanila cupcake + buttercream icing +chocolate panning + sprinkles


Vanila cupcake + buttercream icing + biksut royal icing + sprinkles


Vanila cupcake + buttercream icing + gummy + sprinkles


Untuk tempahan sila hubungi kami secara sms di talian 016-674 4366

Wednesday, November 14, 2012

Tempahan - 14 November 2012

Tempahan muffin dari katering untuk majlis akad nikah esok pagi.

Mesti terkejut kan... order utk majlis nikah esok pagi. Muffin perasa coklat



rupa muffin coklat yang belum di bungkus palstik & dikotakkan


tema majlis biru turqouise

Untuk tempahan sila sms kami di talian 016-674 4366

Ada hadiah PERCUMA tiket hi-tea di grand season untuk 2 orang... cepat2x..!!!!


Tempahan - 11 November 2012

Assalamualaikum semua,

Masih tidak terlambat lagi, Selamat Hari Deepavali & Happy Diwali kepada semua kaum India...

Tempahan kali ini dari Pn. Sakinah, setapak. Majlis sambutan ari jadi anaknya.



coklat cupcake + coklat ganache yang telah di "yellow sprinkle " kan


vanila cupcake + buttercream icing



Ingin menempah...???
sms di talian 016-674 4366

Monday, October 29, 2012

Tempahan - 28 Oktober 2012

Tempahan dari Kak Supiah, Sentul untuk majlis sambutan hari jadi anaknya ari ini. Sambutan diadakan di sekolah anaknya. Sekolah Rendah Kebangsaan Convent Sentul (1).

Vanilla cupcake + buttercream icing + EI Angry bird & EI Ana Muslim




Berminat menempah sila sms ke talian 016-674 4366

Tempahan - 26 Oktober 2012

Panjang cerita tempahan dari Maksu Pekjah, Sentul.

Tempahan untuk sambutan hari jadi anaknya bernama Siti Umairah. Anaknya masuk hospital Ampang Puteri ari rabu. ingat xjadi rupanya dapat discharge dri hospital ari Jumaat pagi. majlis jumaat petang masa hari raya aidiladha.

50 biji vanila cupcake + buttercream icing + EI customize




Berminat menempah sila sms ke talian 016-674 4366

Tempahan - 26 Oktober 2012

Assalamualaikum semua,

Salam Isnin kepada semua.. Jangan biarkan Monday Blues menyerang anda.

Tempahan kali ini dari Amni, Sentul. 25 pcs red velvet cupcake + cream cheese + jelly bean



zoom sedikit


ok... cupcake yg sudah siap 100%. ada jelly bean lagi uuu.... hehe

Berminat menempah sila sms ke talian 016-674 4366

Jangan lupa jika anda menempah cenderahati, anda berpeluang memenangi buffet weekend hi tea di Hotel Grand Season secara PERCUMA....!!!

Tuesday, October 23, 2012

Tempahan - 23 Okt 2012

Tempahan ke-dua hari ini

Dari Pn. Unaizah, Ulu Yam. Katanya untuk makan-makan dengan keluarga. tak payah deko berat-berat. buat seringkas yg mungkin





Cupcake perasa coklat & vanila + buttercream icing + royal icing

Berminat ingin menempah sila sms ke talian 016-674 4366

SELAMAT HARI RAYA AIDILADHA KEPADA ANDA SEMUA PEMBACA DAN PELANGGAN DM

Tempahan - 23 Oktober 2012 (1)

Assalamualaikum semua,

Salam Selasa. 2 hari lagi menjelangnya Hari Raya Aidiladha. Apakah perancangan masakan anda pada hari raya kali ini? Fikir-fikirkan....

Tempahan hari ini datangnya dari Pn. Laila, Shah Alam. tempahan untuk sambutan hari jadi suaminya. Cupcake perasa coklat dan vanila + buttercream + fondant flower + sprinkles.



Kasi zoom sikit.


Berminat untuk menempak produk kami. sila sms ke talian 016-674 4366.

Pengumuman : sesiapa yg ingin membuat tempahan dalam kuantiti pukal. Anda berpeluang mendapat buffet weekend hi-tea di Hotel Grand Season untuk 2 orang berjumlah RM80... cepat2x...

Friday, October 12, 2012

Tempahan - 12 Oktober 2012

Assalamualaikum semua,

Hari ini hari Jumaat. hari yang umat islam tunggukan. Solat Jumaat. Begitu juga wanita yang bekerja di sektor awam. Waktu rehat lama 2 jam 30 minit (betul tidak?). Jika pejabat anda berdekatan dengan Pusat Bandar Kuala Lumpur. Masa untuk membeli belah..!!!!

Tempahan muffin perasa coklat dari Kak Izza, Petaling Jaya sebanyak 100 bungkus.


Asalnya kami tidak menggunakan paper cup seperti di atas kerana muffin akan renggang dari cup. Cuba tengok di sekeliling cup. 

Muffin coklat + kacang bermadu + choco chip



Kasi zoom gambar tempahan yang sudah dibungkus


Berminat membuat tempahan sila sms kami di talian 016-674 4366

Tempahan - 11 Oktober 2012

Entry ke 2....

Wahla..... Tempahan dari Liana, Cheras.

Tak sempat nk bersua muka kerana ada tugasan di luar. Minta customer datang rumah ambil tempahan. Sungguh senang berurusan dengan Liana.

25 biji vanila cupcake + buttercream icing + Edible Image Angry Bird


Asalnya nak buat rumput tegak. dh tumbuhkan waktu malam terus layu... hehe :p


Taadaa....!!!!! 

Ini rupa tempahan cuppies dari Liana yang telah siap di dekorasi


Berminat membuat tempahan sila sms ke talian 016-674 4366

Selamat 'menjamu' mata...

Monday, October 1, 2012

Tempahan - 27 September 2012

Entry ke - 2 untuk hari ini.

Tempahan 100 kotak coklat 2 biji + kotak transparent + reben polkadot dari Gombak untuk majlis Aqiqah.


Coklat yang sudah siap dimasukkan ke dalam insert gold


zoom ckit tempahan yang sudah siap. tunggu customer datang amik malam hari

Berminat...??? sms kami untuk tempahan yer ke talian 016-674 4366


Tempahan - 27 September 2012

Assalamualaikum, Salam sejahtera & Salam Monday Blues,

Sudah lama tidak menulis cerita-cerita terbaru termasukla tempahan yang diterima.

Kali ini nk cerita tempahan muffin yang diterima dari kak Thurbayah. 400pcs untuk 4 jenis perasa iaitu coklat, pandan, blueberry & vanila.

Tidak sempat nk amik gambar untuk muffin blueberry dan coklat 


Muffin pandan


Muffin vanila 


Berat muffin adalah +/- 40 gram jika menggunakan paper cup seperti  di gambar.

Berminat membuat tempahan sila sms ke talian 016-674 4366


Monday, September 24, 2012

Tempahan - 22 Sept 2012

Assalamualaikum dan Salam Isnin kepada Anda,

Hari Isnin... Monday Blues.... :)

Tempahan kali ini datangnya dari En. Kamarul.


Muffin coklat + choco chip selepas di masa
Muffin yang lembut dan lembap


Sebahagian muffin yang sudah dikotakkan.


Isi dalam kotak seperti di atas

Ingin membuat tempahan...


Ada perasa : 

1. Coklat @ vanila + Choco chip muffin
2. Coklat @ vanila + White chocolate chip muffin
3. Coklat @ vanila + coffee chip muffin
4. Coklat @ vanila + Almond slice Muffin
5. Coklat @ vanila + melon seed muffin


Sila sms ke talian 016-674 4366. Tempahan awal di perlukan.


Friday, September 21, 2012

Perkongsian Ilmu - Royal icing

Assalamualaikum semua,

Inila kegilaan saya sekarang iaitu dekorasi menggunakan ROYAL ICING. Apa itu ROYAL ICING? Nanti saya akan terangkan. Sebagai permulaan saya ingin tunjukkan kepada anda hasil dekorasi pemanis mulut menggunakan ROYAL ICING.










Ape itu ROYAL ICING

ROYAL ICING adalah sejenis icing putih tanpa butter atau marjerin. hanya menggunakan telur, icing sugar, lemon atau vanila ekstrak. Ada banyak resepi di dalam internet mahupun di dalam buku. Kebanyakn pembuat adunan ini menggunakan Meringue Powder. ia adalah serbuk telur. bahan ini tiada PENGESAHAN HALAL JAKIM. bila sudah diadunkan ia perlu di simpan di dalam bekas kedap udara atau ditutup dengan plastik. PASTIKAN ia tidak dibiarkan terbuka kerana ia akan mengeras. Ada banyak pantang larang dalam mengendalikan adunan ini.

Saya bercadang untuk membuatnya. Semoga saya berjaya.... gerun nie.... sebb xp kelas.... hehe





Thursday, September 13, 2012

Harga Baru bagi 2 biji coklat

Assalamualaikum semua,

Kami ingin mewar-warkan harga baru untuk packaging seperti di bawah:


2 biji coklat double layer dark dan white coklat atau coklat susu (berwarna pun boleh) + kotak sushi pack + reben

Harga :
RM1.20/pcs 


 2 biji coklat double layer dark dan white coklat atau coklat susu (berwarna pun boleh) + kotak transparent + reben

Harga :
RM1.40/pcs

Penghantaran adalah percuma disekitar Kuala Lumpur jika membuat tempahan 500 kotak & ke atas. Maklumkan kepada kami lokasi anda.

Berminat ingin menempah sila sms ke talian 016-674 4366 atau sila lengkapkan borang tempahan di bawah blog.

Kami menanti anda...

Monday, September 3, 2012

Tempahan - 30 Ogos 2012

Assalamualaikum semua,

Salam Isnin untuk kalian semua.

Last week dapat tempahan dari bos kecik ku Pn. Syazly. Temapahn untuk pertunangan adiknya.






Untuk tempahan sila sms ke 016-674 4366

Wednesday, August 29, 2012

Tempahan - 16 Ogos 2012

Assalamualaikum semua,

Hari ini dah 11 Syawal. sekejap je masa sudah berlalu. Selamat Hari Raya Aidilfitri semua..

Kali ini dapat tempahan dari staf Fullhouse di Jalan Yap Kwan Seng. Kek dan cupcake perisa Red velvet + cream cheese icing + motor cycle, 6 biji coklat cucpake + coklat ganache untuk dekorasi. Ini kali pertama mendapat tempahan dekorasi sebegini rupa. Tempahan untuk sambutan harijadi staff nyer.

Ada cerita disebalik tempahan ini. Saya sempat bershopping untuk persiapan hari raya bersama ibu & makcik saudara pada belah pagi hari penghantaran. Oleh itu, saya hanya sempat mengambil 2 gambar ini sahaja...

Kita ramai-ramai saksikan dekorasi yang telah dihasilkan...


Kek red velvet + cream cheese icing + motor cycle


6 biji red velvet + cream cheese icing& 6 biji coklat ganache cupcake

Untuk tempahan sila isi borang di bawah blog @ sms di talian 016-674 4366

PERINGATAN : Setiap tempahan hendaklah di ambil sendiri @ self pick-up

Friday, August 10, 2012

Tempahan - 10 Ogos 2012

Assalamualaikum,

Hari ini ari Jumaat bersamaan dengan 21 Ramadhan. sekejap jer masa berlalu....

Kali ini tempahan dari Ekin, Bangsar sempena ulangtahun perhubungan dengan encik abg... hehe... 12pcs red velvet + coklat deko.




Berminat sila sms ke talian 016-674 4366 atau isi borang tempahan di bwah blog

Wednesday, August 1, 2012

Perkongsian Ilmu Coklat 2

Assalamualaikum semua,

Kali ini kami ingin berkongsi ilmu mengenai coklat. kesalahan atau kesilapan dalam mengendalikan coklat.

Kesilapan @ kesalahan :  

Coklat tidak seperti berkrim, tidak licin, permukaan kasar dan berbintik-bintik.

Cara yang terbaik :

Ketika ingin mencairkan coklat, pastikan ia dikacau perlahan, sebelum cair sepenuhnya angkat dan kacau sehingga coklat cair sepenuhnya (tidak ketulan atau bintik-bintik).

Jika menggunakan microwave, panaskan coklat sekitar 20 hingga 30 saat SAHAJA dan kacau sehingga ia cair sepenuhnya.

Jika menggunakan double boiler, PASTIKAN air yg dimasak dipanaskan sahaja bukan air tersebut dididihkan .

Jika coklat anda rosak ia tidak dapat digunakan lagi..




Resepi khas untuk anda (diambil dari cookinglight.com)


Hot Chocolate Fudges Cake 

Bahan

3/4 cawan tepung all purpose
2/3 cawan serbuk koko unsweeted
 5 sudu kecil serbuk kopi segera
1 1/2 sudu kecil baking powder
1/4 sudu kecil garam
1/4 cawan butter tanpa garam (unsalted butter)
2/3 cawan granulated sugar (gula halus)
2/3 cawan gula perang
2 biji telur
1 1/2 sudu kecil vanila ekstrak
3 oz dark chocolate bar (dipotong halus)
2 sudu besar gula icing, untuk hiasan

Cara Menyediakannya,

  1. Campurkan tepung, serbuk unsweeted cocoa, serbuk kopi segera, baking powder & garam. Ketepikan.
  2. Masukkan butter dan dikacau dengan kelajuan medium lebih kurang 1 minit. 
  3. Tambah granulated sugar dan gula perang. Dikacau sehingga kembang lebih kurang 5 minit.   
  4. Tambah telur dan esen vanila sehingga sebati.
  5. Masukkan dark chocolate bar dan aduan tepung ke dalam adunan gula tadi.
  6. Menggunakan skup ais krim, masukkan adunan ke dalam bekas seramik atau lutsinar paper cup.  Setelah itu, sejukkan ia 4 jam atau sehingga 2 hari. 
  7. Sebelum bakar biarkan selama 10 minit dalam suhu bilik. bakar pada suhu 160'c selama 12 minit atau sehingga permukaan kek berkerak.
Jika ingin makan pada hari yang sama. taburkan gula icing diatas kek.

Tips :

  1. Jika anda menggunakan esen vanila tambah 1/2 sudu kecil lagi ke dalam adunan.
  2. Jika anda tidak mempunyai serbuk kopi segera. boleh gunakan serbuk Nescafe dalam 4 sudu kecil.
  3. Guna dark chocolate compound bar atau dark chocolate converture bar. Ini akan menambahkan kesedapan kek ini. Jika tiada boleh juga guna coklat masakan.

Wednesday, July 25, 2012

Tempahan - 25 Julai 2011

Assalamualaikum,

Salam Ramadhan untuk sebuah pembaca blog kami.

Walau di bulan Ramadhan ini, kami masih menerima tempahan dari pelanggan. Tidak kira sama ada coklat, cupcake @ cake temapahn masih dibuka.

Kali ini tempahan datang dari Cik Zura untuk si abgnyer yang bekerja di Subangg Airport. Nk buat si dia terkezut katanyer... 12 biji coklat perisa oren berintikan coklat hazel.



baru buh nama customer

dh siap buh reben

Berminat sila sms kami di talian 016-674 4366 atau isi borang di bawah blog ini

Terima kasih & selamat berbuka semua..!!!

Friday, July 20, 2012

Tempahan - 18 Julai 2012

Assalamualaikum semua,


Hari Jumaat yang mulia ini.. Esok dh puasa.. Sebelum kita mula berpuasa.. Kami ingin memohon maaf pada anda semua pelanggan-pelanggan kami & semua pelayar blog kami., kami ingin memohon maaf jika kami ada terkasar bahasa & perbuatan. mugkin ada di anatara artikel kami menghiris hati anda... Maafkan kami...

Tempahan kali ini datang daripada sepupu saya yag kecik Wawa... Nak bawak p skolah nk smbut hari jadi bersama-sama kawan. Teknikali hari jadi nya jatuh pada hatri pertama umat islam berpuasa iaitu esok... hehe...











Vanila cupcake + vanilla buttercream icing + edible image Princess & Angry Birds

Berminat membuat tempahan sila sms kami di talian 016-674 4366 atau isi borang tempahan di bawah

Monday, July 16, 2012

Sponsor Birthday Girl - Big Bossy

Assalamualaikum semua,

Pagi isnin nie....

Kali ni kami sponsor birthday kek ank buah Big Bossy kami iaitu En. Shaiful


Kek coklat ganache + buttercream icing + edible image Ana Muslim

Selamat hari jadi Illiyin....

Nnti kami upload pic majlisnyer.....


Tempahan - 15 Julai 2012

Entry ke 2 untuk hari ini,

Tempahan dari Pn. Norish Zul untuk sambutan ari jadi & cukur jambul anak beliau.

Sebiji kek coklat ganache + edible image + buttercream icing dan 12 biji coklat cupcake + coklat ganache + edible image

Maaf gmbr kali ini xbyk diambil


Kek coklat ganache


12 biji coklat cupcake + coklat ganache

Berminat & ingin membuat tempahan, sila sms ke talian 016-674 4366 atau isi bornag dibawah blog.

Terima kasih

Friday, July 13, 2012

Tempahan - 13 Julai 2012

Bismillahirrahman nirrahhim & Assalamualaikum kepada semua,

Pagi Jumaat. jgn suka-suka yer. taula besok nk cuti kan.. hehe

Tempahan kali ni dari pelaggan kami yg setia iaitu Yuyu untuk sambutan hari jadi mama & abah beliau. 25 biji vanila cupcake







Berminat ingin menempah @ ingin membuat sebagai cenderahati sila sms ke 016-674 4366 atau isi borang di bawah blog